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东港街道大岭下民宿联合工会开展服务技能比武

来源:舟山市总工会   作者:严增英   发布时间:2020-01-22 15:26

为丰富职工精神文化生活,规范民宿从业人员的操作技能,经过大岭下民宿联合工会委员会的积极筹备,精心准备,周密部署,2020年度大岭下民宿联合工会服务技能比武于202019日下午1点隆重开幕。

此次技能比武立足民宿行业岗位特点,以全员素质提升为导向,全力提升民宿从业人员的技能水平,塑造“展示自我、提升技能、比学赶帮超”的重要平台根据民宿行业岗位特点,制定相应的比赛规则和评分标准,聘请了中瀚酒店专业评委现场指导,整个比赛在保证“公开、公平、公正”的原则下进行

比武比赛内容与实际工作紧密结合,设置了铺床和水果拼盘两个比赛项目。在铺床比武环节,参赛选手们个个胸有成竹,沉着应战,在规定时间内顺利完成了每一个标准化操作内容。在水果拼盘比武环节,参赛选手们动作优美、刀工娴熟,在规定时间内拼出了一盘盘让人口水直流的美味拼盘。 2020年度大岭下民宿联合工会服务技能比武在一片欢声笑语中落下帷幕。

此次技能比武活动,充分体现了大岭下民宿联合工会全体从业人员“比学赶帮超”的精神风貌,形成了共同提升的团队氛围,展现了全体从业人员为大岭下民宿联合行业实现“示范民宿”、“品牌民宿”而努力拼博的奋斗精神

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